胃藥 Medicine to treat stomach discomfort

醫生有無問，使唔使加胃藥？

好多人，食藥未必會胃痛，但都照要照食呢 d 胃藥，總以為一定會比唔食好。

卻原來，這些胃藥大都是制酸劑，裏面都含大量的鋁!! 一粒就已經有100mg(毫克)，世界衛生組織釐定限制攝取含鋁量每星期為1mg/kg，以體重50kg 計算，一星期就不能攝取多於50mg!!
事實上，這些制酸劑不但不會保護我們的胃，反而會影響某些藥物吸收。

鋁的影響 ：
- 腦神經，動物實驗中顯示會致使腦部機能異常；
- 導致貧血；
- 軟骨症，測試曾指出，懷孕老鼠攝取大量鋁，會引起幼鼠骨頭缺陷及發育遲緩。

除了用含鋁的胃藥送藥外，很多人也會自己買胃藥，卻不知道所買的是否制酸劑，還經常服用的也要注意。

最天然而不傷身的方法，是飲天然有機的複合性酵素去改善胃的各種問題。 真的要買胃藥或者要醫生提供胃藥，便要求以下種類 ：
1) H2受體拮抗劑
2) PPI 質子幫浦抑制劑

不過，都是要提醒，長期服藥，只會有害無益，治本的便該參求天然方式，甚至只需改變生活習慣，有些病症是可不藥而癒。

愛飲酒的，要注意啊!! If you like wine.......

首先，是選對杯子。很多人會很慎重去選擇水晶杯，買時還敲敲，認為悅耳的鏘聲，看到閃閃令令的才是好的杯，卻原來，要做得這樣，就要加"氧化鉛"，越嚮亮越閃耀，氧化鉛就越多。 裝清水問題不大，但是裝酒或一些酸性飲品，便會使鉛釋放出來，尤其是倒第一杯下去，與鉛一接觸，釋放得最多。

而有些水晶杯，更加上顏色，當您見到透著紅色，紫色......等，就是添加了不同的金屬如鈷，銅，鉬。
...
有些紅酒，都會用鉛封開口的，當拿掉軟木塞，倒的第一口酒，含鉛量特別高 。

這類慢性中毒會影響骨骼，神經系統，智商，特別是青少年，腦部正在發展，傷害更大。美國曾以2萬個青少年做過測試，鉛含量越高，智商便越低。

所以，為自己訂下懂得飲酒的新標準：
1) 選擇沒有額外添加的水晶杯，甚至簡單的玻璃杯
2) 倒酒的第一杯不要喝

吃魚就健康? Fish

世界各地都深受日本飲食文化影響，追求最新鮮最原始的味道，酷愛食魚生，無疑一口咬下去的幸福感使我們非常滿足，那種清新不油膩感覺既小件、又可以多樣化，使我們百吃不厭。

可是，某些魚類本身有大量的蟲，不適合生吃，而魚在死亡後非常地容易有細菌，食店在任何情形下也堅守到儲藏的規條，杜絕細菌？ 雖然，這些都已經曾有人提出過、報導過，不過，眼不見為乾淨，大部份人也不願意去相信，據我所知的一部份人，更是每星期最少有三四餐也是吃魚生。

在中醫說法，魚生都是非常”濕”的食物，很多會因而患上濕疹，或是本身患者會因肆吃魚生而情況迅速惡劣，這已是很多臨床個案。

不過，更大的顧慮就是”汞”(俗稱水銀)，因為它影響到胎兒和兒童。

汞的存在，其一是地殼天然存在的元素，火山爆發、侵蝕和風化等自然現象會令汞進入水體、土壤和大氣中。其二，是人類造成的，如採礦、燃燒礦物燃料、工業排放、直接施用肥料和殺真菌劑，以及在堆填區棄置固體廢物(包括電池和溫度計)，都會釋出汞，污染環境。水生生物可從水體、海洋沉積物和海床的岩石攝入汞，而當中，以”甲基汞”最嚴重。 汞會在生物體內積聚，並通過食物鏈不斷累積。 生物在食物鏈的位置越高，體內積聚的汞就會越多，特別是體積較大和壽命較長的魚類，如吞拿魚(金槍魚)、劍魚、金目鯛、旗魚、鯊魚….等，牠們除在海洋吸收外，更因吃其它海洋生物而積累更多。 香港曾有食店強調所投的藍鰭吞拿便是甲基汞毒素非常高的大魚之一，比鯊魚多出幾乎達一倍。

甲基汞的害處 ：
1)      傷害腦神經，美國曾經到一個叫法洛島做研究，那裡的人都是吃大型魚類為生，結果指
      出兒童智力都偏低。也有研究指出，這類傷害性影響了誕生於世界各地 5% 到 10% 的小
      孩， 當中包括導致閱讀障礙症、智力障礙、過動症、腦性痲痹和自閉。而對成人，有可
      能損害視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。
2)     令肥大細胞功能減弱，免疫力下降，簡單例子如感冒會頻密。
3)     可損害生殖能力、使胚胎細胞產生突變、引致染色體斷裂、損害染色體，導致流產、胚
      胎畸形、出生後的存活率亦下降。
4)     減弱脾臟和胸腺細胞的活動能力。
5)     損害腎臟。
6)    致癌。
 
甲基汞並不會因烹煮而消除，並且會迅速被人體的胃腸道幾乎完全吸收(達95%)，經血液進入身體各組織，更可通過血腦屏障和胎盤屏障。

香港的食物安全中心在2008年便已進行測試，提出這個問題，可惜內容有矛盾之處，當中一段說只影響胎兒，並不影響母乳餵哺的嬰兒，因為腦部發育已基本完成。 這個是非常嚴重的失誤，沒錯，出生時所需要的腦細胞已經齊備，不過，並不是發展完成，而且還需要與身體各部位各器官的細胞連接。在一歲，腦袋還在做超過500萬億個細胞連接，簡單如頭和腳，差不多要到3歲才完成所有連接；而大約14歲時，腦袋還在做一個更新，把以往的40%連接刪除以便更進一步的發展。 不過，食安中心在今年的一月的簡要中便改為”對胎兒發育中的腦部損害尤大；孕婦、計劃懷孕的婦女(由於甲基汞需要一段較長時間才可排出體外，婦女應在懷孕前至少半年之前開始避免進食汞含量較高的魚類)，和幼童應避免選吃汞含量可能較高的魚類。”
*我提出，是希望過往曾閱讀過報告的要注意此點，以免忽略了對兒童攝取的警覺。*

美國 FDA勸籲孕婦、哺乳婦女、六歲前的兒童不要食大型魚類，其他年齡則一個月也不要吃超過240g； 日本的標準，一星期不要吃超過200g。 (一片魚生大約20-30g)，

不過，不要因此斷然抹煞了魚的好處，紐西蘭便曾經做過試驗，適當攝取亞米加3 可增強兒童集中力，改善學習能力。

那麼，我們又該怎樣吃魚才健康？ 首先，是挑含有魚油較高的小型魚來吃，鯖魚含量便是非常高，比沙甸還多；其二，一星期也不要食超過4兩 (約150克)，生吃和油炸也該盡量避免。

洗衣之疑問 (四) ~ 柔順劑 Softener

很多人也喜愛洗完的衣服，既芳香又使鬆鬆軟軟的，就連熨衣物時還可聞到那香味，而且，熨得又輕鬆。 柔順劑就成為洗衣的必備品。

做成衣物柔順的物質，這對我們沒大礙。

問題在於那香氣，任何的一種芳香劑，不論用在柔順劑、車內的、噴劑的，都有不少於20種化學品，這些含揮發性的物質，會使我們呼吸道黏膜出問題，也會做成淋巴系統病變。

在英國，曾有個14歲少女，有天在家偷偷吸煙，突然媽媽回家，她臨急噴了芳香劑躲在衣櫃內，後來，因為吸入大量的芳香劑不斷咳嗽，7天後便死了，醫生發現她的呼吸道曾經出血。

美國也有類似案例，一名16歲青少年，在車上噴了大量芳香劑，2小時後死亡。

我們洗衣不會突然大量吸入，可是，這些芳香劑不會隨水沖走，一直散漫在屋內，我們皮膚也會直接地接觸，同樣會慢性中毒，做成身體機能出問題。 特別是嬰兒，在他們出生後，便開始發展身體各部份時，卻一直接觸有害物質，做成各類過敏症狀。 在美國，某些柔順劑就有註明，不能用在小孩衣物上，可想而知，有一定的傷害性。

如果，要辟除氣味 :
1/ 可以用小梳打 (用於酸性的臭味，如汗味、廚餘、鞋襪、寵物的騷味)；
2/ 或白醋 (用於鹼性的，如尿騷味、腥臭、香煙味)，白醋本身氣味約15-20分鐘便會揮發，
     如果不接受醋味，可用檸檬酸代替，份量所需更少。 甚至，簡單些，用小片檸檬和衣物
     一起浸30分鐘後再洗，也可去除臭味。

而要衣物柔軟，用白醋或檸檬酸便可。

洗衣之疑問 (三) ~ 超強清潔頑垢去漬劑

大部份的洗衣粉和去漬劑，都沒有標明成份，就算某些有，也只是當中商人作為推銷要點的所謂主要成份，並不是全部，讓大家只專注在那所提及的。 我見過有顯示主要成份30%是 xxx，心底裡不禁問，那其餘70%，過半有多的成份，又是甚麼？

這類超強去漬劑，內裡有種壬基酚乙醇酯 (或名壬酚乙醇酯)，除了會損害我們的肝臟和腎臟，做成肥胖症和新陳代謝失衡之外，最大的毒害便是影響了男性生殖問題。

台灣曾就598個中小學生作研究，發現男生身體內的壬基酚越多，男性化發育便更緩慢或趨向於女性化；也曾就100個不孕男士做測試，身體內的壬基酚濃度越高，精蟲數量便越少。 這進一步地證實，這化學物質經過空氣、皮膚吸入體內後，會累積起來，干擾我們的荷爾蒙。

香水 Perfume

美國監管所有化妝品製造廠的機構曾統計，化妝品最少就有880種化學品，而這些化學品亦都有渾在一起用，所以，大家天天地化妝，接觸和吸收這些化學物質是非常高，
而含量最高的是香水，大約有250種化學品，而要讓香氣持久，就要用定香劑，內𥚃是磷苯二甲酸酯，就是"塑化劑"的一種。

不要以為噴幾下沒什麼問題，一樣會經皮膚直接地接觸，並且也呼吸入身體裏面啊!  它們會影響我們的免疫系統，做成錯亂，也做成過敏；另一方面，會影響我們的嗅覺功能。

基本上我們呼吸時能吸入的氧氣就只有大約20%，噴香水時的化學物質加起來，便會使空氣的含氧量進一步的下降，我們身體有大約100萬億個細胞，都需要氧去維持健康，除了經皮膚吸收不利於身體的化學物質外，我們還間接地傷害著自己的細胞。




 

洗衣之疑問 (二) ~ 彩漂 Colour Bleach

彩漂或表明可使衣物更白更鮮艷的洗衣粉

可以使衣物白色更白，顏色更鮮艷？

可做成這樣的效果，都是加了螢光劑，它只是做成一個錯覺。 衣物穿久了會帶點黃黃舊舊和褪點色，加了螢光劑，突顯藍色光線，在陽光下，當藍色增強，加上衣物本身黃舊光線同時反射到我們的眼睛，便會錯覺地見到更加白更鮮了。

螢光劑，本身就有大約700種的化學物質，當中不乏對我們身體有害的毒性，它同樣地不易沖洗乾淨，再加上我們通常都是過量使用，衣服就算乾後，仍會揮到整屋也是，在一般光線下和陽光底下，我們無法看到這些螢光粉塵，它可做成過敏，可黏在我們的呼吸道和腸胃道的黏膜上，經過分解後便會產生致癌成份。

葡萄適 Lucozade

您帶過葡萄適去醫院探病未？ 健康飲品好健康？

比較傳統的一種，裡面有 ：
蘇打水，右旋糖，葡萄糖漿，橙汁，酸度調節劑，穩定劑，*防腐劑*，*咖啡因*，抗氧化劑，*調味劑*，*色素*。 每100ml 就有14.2克糖，細支裝300ml，飲一支就過晒每日該吸收的糖份。
 再睇另一款成份 ：
蘇打水，右旋糖，葡萄糖漿，蘋果汁，酸度調節劑，*調味劑*，*防腐劑*，抗氧化劑，*咖啡因*。 每100ml 就有13.9克糖，細支裝300ml，飲一支亦都過晒每日該吸收的糖份。

... 醒腦提神，增強腦部記憶力和專注力，提升腦部表現!  除了葡萄糖，是需要咖啡因嗎？？ 

最新一款 REVTALIZE hard sell 無 artificial Flavourings & colourings, low calorie, hard sell 有維他命B3, 好 natural 就好好？ 成份有 ：
蘇打水，葡萄糖果漿，酸度調節劑，*調味劑* (橙，巴西莓，其他天然香料)汁，抗氧化劑，*色素*，*防腐劑*，*甜味劑*，*咖啡因*，維他命 B3/B5/B6/B12.
見到每100ml只有2.9克糖，不過，他們用了代糖 E955, E950. 咖啡因仲多過所有維他命加埋既份量!!

只單說梳打水，多飲不單引致牙齒問題，還會流失鈣，增加腎臟負擔。 再加埋咖啡因，防腐劑，甜味劑..........咁，同可口可樂又有幾大分別？!

洗衣之疑問 (一) Detergent

很多人見到洗衣粉指示，用非常少的份量 (例如，1/4匙洗4-5公斤衣物)，通常會認為份量太少，會自行添加。 卻沒想過，這可能是使您敏感的其一因由。

先簡單說一方面的，就是一般的洗衣粉/液，會達到 pH11，而一般中性的是 pH7，而相差的4度，其實是 10 的4次方，那即是有1萬倍； 如個1/4匙(大約15-17g)洗衣粉，要稀釋到適合我們的酸鹼度的話，那就需要 15g x 10000，那水量就該起碼有150公升，試問，我們的洗衣機那裡會有這樣的水量?!

而這些洗衣粉/液並不如您們以為，過水三數次便會洗掉，那些化學品一直也殘留在衣物上，甚至在衣物乾後，隨手揚一揚，也會散發到空氣裡，再穿在身上，就是不停地經皮毒 (經皮膚吸收毒性)。 那就是說，越用得多而水又少，便會更加分解不到。

再者，大部份的洗衣粉成份並沒註明，不過，用大量的界面活性劑是肯定的了，而內裡有沒有危害健康的份子，我們一般市民也無從證實。

所以，正確是，洗衣粉/液，千萬別用多，該用得比指示更少，甚至減用到少1/3。