簡稱 ALA **但不要與 Alpha Linolenic Acid 混淆**，Alpha Linolenic Acid 是一種奧米加 3 脂肪酸。
它是我們細胞可自行少量產生的雙硫化合物，主要的作用是把體內 (特別是肌肉內)的葡萄糖轉化成能量，而它在40年代更被發現了有強力的抗氧化作用。它會隨著我們年齡增長而減少，雖然說很多食物也含有硫辛酸 (如菠菜，西蘭花，豆，薯仔，其他生物的肝和腎臟等)，可是，如果單在飲食時可攝取的量是非常的少，所以，只可以經過化學合成才可以成為補充品。
現今非常重視它除了其超強抗氧化功能外，也因為它同是水溶性和脂溶性的關係，(例如，維他命C是水溶性，而維他命E是脂溶性)，所以，可以在體內暢行無阻，再加上它最強的轉化功能多方面地幫助到最常有而棘手病患，並未有其他做到相同成效。
我在這裡便簡要列出它的效益 ：
- 周邊神經病變 ： 是指腦部與脊髓的神經傳導出了問題，這會做成疼痛，瘙癢，失去感
覺，肌肉無力等，因為硫辛酸的水和脂溶性特質，才能深入腦神經細胞的所有部分而做
成幫助。曾有研究報告指出，181人分別服用600mg，1200mg，1800mg，在5週後，症狀
便得到改善，但是，仍然建議每天攝取量不該多於600mg。
- 腦部功能障礙 ： 硫辛酸的穿牆過壁特性甚至可跨越腦部非常幼細的血管和細胞壁而直達
腦部，所以，可以其抗氧化的能力，破壞自由基而保護腦部和腦部神經組織。 也因此可
幫助防止很多腦部退化和功能障礙問題，例如，中風，阿爾茨海默氏病。
- 眼睛病變 ： 也因為能幫助保持腦部的運作，連帶眼睛也可以受惠，例如，幫助預防到青
光眼，白內障。
- 二型糖尿
- 血壓高
- 膽固醇
- 冠狀動脈心臟問題
- 肝臟問題 ：遠在1970年代，外國便以硫辛酸去治療肝炎，而報告指出，在79個肝臟嚴重
病患者當中，有75個人完全康復。 而在 2006年，已有臨床證實可幫助轉移性的胰臟癌
病人。
- 免疫系統 ： 硫辛酸可以增強血液循環和免疫系統。
需要注意 ：
- 血糖過低的人不宜服用
- 服食糖尿和血壓藥物的，需要留意劑量和有否引致血糖果低問題。
- 普通小孩不該服用
它是我們細胞可自行少量產生的雙硫化合物，主要的作用是把體內 (特別是肌肉內)的葡萄糖轉化成能量，而它在40年代更被發現了有強力的抗氧化作用。它會隨著我們年齡增長而減少，雖然說很多食物也含有硫辛酸 (如菠菜，西蘭花，豆，薯仔，其他生物的肝和腎臟等)，可是，如果單在飲食時可攝取的量是非常的少，所以，只可以經過化學合成才可以成為補充品。
現今非常重視它除了其超強抗氧化功能外，也因為它同是水溶性和脂溶性的關係，(例如，維他命C是水溶性，而維他命E是脂溶性)，所以，可以在體內暢行無阻，再加上它最強的轉化功能多方面地幫助到最常有而棘手病患，並未有其他做到相同成效。
我在這裡便簡要列出它的效益 ：
- 周邊神經病變 ： 是指腦部與脊髓的神經傳導出了問題，這會做成疼痛，瘙癢，失去感
覺，肌肉無力等，因為硫辛酸的水和脂溶性特質，才能深入腦神經細胞的所有部分而做
成幫助。曾有研究報告指出，181人分別服用600mg，1200mg，1800mg，在5週後，症狀
便得到改善，但是，仍然建議每天攝取量不該多於600mg。
- 腦部功能障礙 ： 硫辛酸的穿牆過壁特性甚至可跨越腦部非常幼細的血管和細胞壁而直達
腦部，所以，可以其抗氧化的能力，破壞自由基而保護腦部和腦部神經組織。 也因此可
幫助防止很多腦部退化和功能障礙問題，例如，中風，阿爾茨海默氏病。
- 眼睛病變 ： 也因為能幫助保持腦部的運作，連帶眼睛也可以受惠，例如，幫助預防到青
光眼，白內障。
- 二型糖尿
- 血壓高
- 膽固醇
- 冠狀動脈心臟問題
- 肝臟問題 ：遠在1970年代，外國便以硫辛酸去治療肝炎，而報告指出，在79個肝臟嚴重
病患者當中，有75個人完全康復。 而在 2006年，已有臨床證實可幫助轉移性的胰臟癌
病人。
- 免疫系統 ： 硫辛酸可以增強血液循環和免疫系統。
需要注意 ：
- 血糖過低的人不宜服用
- 服食糖尿和血壓藥物的，需要留意劑量和有否引致血糖果低問題。
- 普通小孩不該服用
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